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新華社專欄:打造茶飲頭部品牌的六大關(guān)鍵要素
標(biāo)簽: 產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)
性價(jià)比之王蜜雪冰城已經(jīng)開店15000家,遙遙領(lǐng)先整個(gè)行業(yè)。極致的性價(jià)比已經(jīng)讓蜜雪冰城演化成了新的物種:她不再是作為一個(gè)茶飲店跟茶飲品牌競(jìng)爭(zhēng),而是在跟元?dú)馍?、統(tǒng)一冰紅茶這種瓶裝飲料競(jìng)爭(zhēng)。
茶顏悅色也是一個(gè)典型的養(yǎng)成系品牌。她不僅在產(chǎn)品上做到了極致性價(jià)比,還在服務(wù)上下足了功夫。茶顏悅色的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是讓每一位顧客都感受到家的溫暖,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)被她的加盟店普及開來。在茶顏悅色,你可以看到服務(wù)員主動(dòng)為你找座位、為你倒水、為你提醒取貨等等細(xì)節(jié)服務(wù)。這些細(xì)節(jié)讓顧客感受到了品牌對(duì)他們的關(guān)愛和尊重,也讓他們更愿意回頭消費(fèi)。
除此之外,茶顏悅色還注重社交媒體營(yíng)銷和活動(dòng)策劃。她在微博、微信等平臺(tái)上發(fā)布有趣、有料、有文化內(nèi)涵的內(nèi)容,吸引了大量粉絲和關(guān)注者。同時(shí),她也會(huì)定期推出各種優(yōu)惠活動(dòng)和新品試喝活動(dòng),增加顧客互動(dòng)和參與度。
總結(jié)起來,茶顏悅色之所以能夠做到極致性價(jià)比,并且贏得市場(chǎng)份額和口碑,是因?yàn)樗劢褂陂L(zhǎng)沙市場(chǎng),在內(nèi)部管理、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、認(rèn)知產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量等方面下足了功夫,并且打造了一個(gè)忠實(shí)擁護(hù)者群體。當(dāng)然,在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)中,茶顏悅色也需要不斷創(chuàng)新和改進(jìn)自己的經(jīng)營(yíng)策略和產(chǎn)品形態(tài),才能保持自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并且持續(xù)發(fā)展壯大。
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