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「拼多多」模式在奶茶界大放異彩:以書(shū)亦燒仙草為例,如何打造賣(mài)點(diǎn)吸引消費(fèi)者?
標(biāo)簽: 產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)
近日,據(jù)多家媒體報(bào)道,有一個(gè)茶飲品牌獲得了 6 億的融資,估值過(guò)百億。且門(mén)店規(guī)模也不小,根據(jù)極海品牌監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),這個(gè)茶飲品牌現(xiàn)有門(mén)店數(shù)量超 7000 家,僅次于蜜雪冰城。
2)注重門(mén)店裝修和體驗(yàn)
除了選址上的考量外,書(shū)亦燒仙草在門(mén)店裝修和體驗(yàn)上也下了一番功夫。據(jù)悉,書(shū)亦燒仙草每個(gè)月都會(huì)推出新品,并且每個(gè)新品都會(huì)有相應(yīng)的門(mén)店裝修風(fēng)格。比如,在推出“櫻花季”系列產(chǎn)品時(shí),書(shū)亦門(mén)店就會(huì)布置成粉色調(diào)的櫻花主題。
此外,在消費(fèi)者進(jìn)入門(mén)店后,也能感受到書(shū)亦燒仙草對(duì)于細(xì)節(jié)的關(guān)注。例如,在小程序點(diǎn)單時(shí)可以選擇是否需要吸管和紙巾;在取餐區(qū)域也會(huì)貼心地準(zhǔn)備好免洗杯子、勺子等物品;甚至連座位區(qū)域也都有相應(yīng)的插座和USB接口供消費(fèi)者使用。
通過(guò)這些細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)和優(yōu)化,書(shū)亦燒仙草能夠提高消費(fèi)者在門(mén)店內(nèi)的舒適度和滿意度,從而增強(qiáng)用戶黏性。
03未來(lái)發(fā)展:如何保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?
雖然目前書(shū)亦燒仙草已經(jīng)成為茶飲市場(chǎng)中備受關(guān)注的品牌之一,但是面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),它還需要不斷創(chuàng)新和優(yōu)化自身業(yè)務(wù)模式。
1)加強(qiáng)線上渠道建設(shè)
隨著移動(dòng)支付、社交媒體等技術(shù)手段的普及,越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始傾向于在線下單購(gòu)買(mǎi)商品。因此,在線上渠道建設(shè)將成為茶飲行業(yè)未來(lái)發(fā)展中不可或缺的一環(huán)。
目前,書(shū)亦燒仙草已經(jīng)開(kāi)通了小程序、公眾號(hào)等多個(gè)線上渠道,并且通過(guò)發(fā)放優(yōu)惠券、組織抽獎(jiǎng)等活動(dòng)吸引用戶在線下單購(gòu)買(mǎi)商品。未來(lái),在線上渠道建設(shè)將成為書(shū)亦燒仙草進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額、提高用戶黏性的重要手段之一。
2)不斷推陳出新
在茶飲市場(chǎng)中保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)需要不斷推陳出新。除了定期推出新品外,書(shū)亦燒仙草還可以通過(guò)與其他品牌合作、引入新技術(shù)等方式實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新升級(jí)。
例如,在今年5月份,“藍(lán)莓柚子”系列產(chǎn)品上線時(shí)就是與知名水果連鎖品牌“芭樂(lè)果”合作推出的;同時(shí)還引入了AI語(yǔ)音點(diǎn)單系統(tǒng)等科技手段提升顧客體驗(yàn)。
3)提高產(chǎn)品質(zhì)量
無(wú)論是在線下實(shí)體店還是在線上平臺(tái)銷(xiāo)售商品,提高產(chǎn)品質(zhì)量始終是企業(yè)發(fā)展中最基本也最重要的事情之一。因此,在未來(lái)發(fā)展中,書(shū)亦燒仙草需要更加注重原材料采購(gòu)、生產(chǎn)工藝控制以及產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)等方面工作,并且根據(jù)用戶反饋及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)優(yōu)化。
總結(jié):
作為茶飲行業(yè)中備受關(guān)注的品牌之一,書(shū)亦燒仙草憑借其差異化產(chǎn)品、“半杯都是料”的特色以及“瘋狂擴(kuò)張”的策略成功占領(lǐng)了市場(chǎng)份額,并且得到資本市場(chǎng)青睞。未來(lái),在線上渠道建設(shè)、創(chuàng)新升級(jí)以及提高產(chǎn)品質(zhì)量方面將成為其保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)健發(fā)展所必須要做好的工作。(完)
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