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簡約綠色茶文化發(fā)展科普通用極簡模板


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CHINESE TEA CULTURE


中國茶文化歷史悠久,中華茶道包含“環(huán)境、茶藝、禮法、修行”四大要素。在文人雅士的心中,茶道,猶如人生之道,品茶,就是品味人生。喝茶,是一種獨特的境界。




環(huán)境保持幽靜








中華茶道非常重視品飲環(huán)境,意圖通過構建飲茶的意境空間,謀求與自然的和諧統(tǒng)一。不管是自然環(huán)境還是人文環(huán)境,清雅幽靜都是飲茶約定俗成的基本標準。茶道從宋代開始流行布置精巧的茶室,“插四時花,掛名人畫”成為當時茶室的標準配置。




茶藝隨之發(fā)展








茶藝是中華茶道的重要組成部分。歷史上曾先后形成三類茶藝,唐代煎茶、宋代點茶和明代泡茶。煎茶工藝繁雜,茶器組合陣勢龐大,包括“炙茶、碾末、取火、選水、煮茶、酌茶”六個標準流程。點茶則明確了斗茶的具體要求和評判標準,以水痕先者為負,耐久者為勝”。




茶道禮法嚴謹








除了環(huán)境和茶藝,中華茶道還格外注重禮法,“侯湯有老嫩之辨,投茶有上下之分”,追求禮儀具備、體系嚴謹??偟脕碚f,茶道有一套自己的禮儀體系,在現(xiàn)今我們依舊能夠看到,在一些茶室,斟茶人員依舊堅持著這一套禮法。這也是中國茶道文化非常重要的一部分。











品茶論道
無由持一碗
寄與愛茶人










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