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小寒 | 藍(lán)色清新插畫風(fēng)二十四節(jié)氣模板



便覺小寒生
風(fēng)吹冬雪落

小寒是二十四節(jié)氣中的第二十三個(gè)節(jié)氣,是干支歷子月的結(jié)束以及丑月的起始,時(shí)間是在公歷1月5-7日之間,太陽位于黃經(jīng)285°。對于中國而言,這時(shí)正值“三九”前后,小寒標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子。《月令七十二候集解》:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云,月半則大矣?!?/p>



小寒節(jié)氣概述



每年1月5日或6日太陽到達(dá)黃經(jīng)285°時(shí)為小寒(slight cold),它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。《月令七十二候集解》:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣?!?/p>


小寒的意思是天氣已經(jīng)很冷,中國大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時(shí)期,“小寒”一過,就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了。



小寒節(jié)氣習(xí)俗


古時(shí),南京人對小寒頗重視,但隨著時(shí)代變遷,現(xiàn)已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。


到了小寒,老南京一般會(huì)煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可與臘八粥相媲美。



小寒節(jié)氣養(yǎng)生


中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪,最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時(shí)期,從飲食養(yǎng)生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。


當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈,切為碎塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1~2小時(shí),食肉喝湯。有溫中補(bǔ)血、祛寒強(qiáng)身的作用,適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒肢冷等血虛及陽虛的人群。




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