傳統(tǒng)二十四節(jié)氣谷雨節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗雨生百谷萬物生長

谷

雨

時(shí)

節(jié)

谷雨，是春季最后一個(gè)節(jié)氣

谷雨取自“雨生百谷”之意

谷雨節(jié)氣后，氣溫升高，雨量增多

生長正是莊稼生長的最佳時(shí)節(jié)

谷雨

氣象變化

春雨綿綿是谷雨節(jié)氣最主要的特點(diǎn)。谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，有利于農(nóng)作物的生長。進(jìn)入谷雨節(jié)氣，在中國長江中下游、江南一帶降水明顯增多，尤其是在華南地區(qū)，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長時(shí)間的降雨天氣。

秦嶺-淮河流域基本是江南春雨和北方春旱的分界線，從秦嶺-淮河附近向北，春雨急劇減少。在北方，谷雨是“終霜”的象征，冷空氣大舉南侵的情況比較少了，但影響北方的冷空氣活動(dòng)并沒停止，很多地方會(huì)出現(xiàn)初雷。

谷雨節(jié)氣

谷雨

民間習(xí)俗

谷雨

喝谷雨茶

谷雨茶色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。

谷雨

賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰：“神祠別館筑商人，谷雨看花局一新。

谷雨

吃春

谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。

谷雨

農(nóng)事活動(dòng)

二十四節(jié)氣準(zhǔn)確地反映了自然節(jié)律變化，在人們?nèi)粘Ｉ钪邪l(fā)揮了重要的作用。中國古代農(nóng)業(yè)灌溉依托于天上降水與地上河流，農(nóng)耕主要集中于降水充沛與江河水網(wǎng)發(fā)達(dá)的地區(qū)；這些地區(qū)的農(nóng)民常按照節(jié)氣來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。